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Le petit monde de Mesuline
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13 août 2015

Flan de courgettes jaunes, surimi et feta

Flan de courgettes jaunes, surimi et feta
Bon ben... verdict pesée du jour... +1,9 kg (sur 2 semaines vu que la Diet était en congé la semaine dernière) Pfff j'en suis plus qu'à -17,4 kg... Il faut dire que 7 restos sur 5 jours (dont 1 week-end à Paris)... ça pardonne pas... On a beau essayer...
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28 mai 2015

Gratin de courgettes, tomates & oignons

Gratin de courgettes, tomates & oignons
Ce soir j'ai testé une nouvelle recette testée en farfouillant sur le net... C'était trop bon!!!! Pour la recette il vous faudra : 2 gros oignons émincés, 1 gousse d'ail écrasée, 2 courgettes non pelées et taillées en rondelles, 5/6 tomates moyennes taillées...
14 juillet 2015

Filet de merlan, shiratakis de Konjac aux carottes

Filet de merlan, shiratakis de Konjac aux carottes
Au menu ce soir... Filet de merlan, shiratakis de Konjac aux carottes et un petit fond d'artichaut... Trop bon! J'ai cuit le poisson 20 min. à 180° au four avec un fin filet d'huile d'olive et légèrement assaisonné... Le fond d'artichaut sort de la boîte......
22 juillet 2015

Quiche sans pâte carottes/courgettes & bacon

Quiche sans pâte carottes/courgettes & bacon
Ce soir j'avais encore envie de cuisiner (ça m'arrive de plus en plus depuis que je fais NH)... Alors je me suis lancée dans une petite quiche sans pâte avec des carottes, des courgettes et du bacon. Rien qu'à la cuisson je savais que ce serait excellent,...
7 août 2015

Milk-shake aux framboises

Milk-shake aux framboises
La collation... étape obligée du rééquilibrage alimentaire... très difficile pour moi... Je suis pas spécialement fan de fruits (sauf des pêches plates, des kakis et des kiwis jaunes)... Bref, les 2 fruits par jour c'est pas simple... Heureusement, ma...
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17 août 2015

Courgette ronde farcie au saumon fumé

Courgette ronde farcie au saumon fumé
Ce soir j'avais envie de tester une autre farce pour ma courgette farcie... J'y avais réfléchis toute la journée et finalement j'ai opté pour le saumon fumé (ma diet' me l'autorise une fois de temps en temps)... C'était vraiment top!!! Voici la recette...
6 août 2015

Aubergines farcies, oeuf au nid

Aubergines farcies, oeuf au nid
J'avoue... j'ai eu quelques jours de relâchement... pourtant, je ne perds pas de vue l'objectif final, mais là c'est comme si j'avais eu besoin de faire ma rebelle... Enfin bref... Aujourd'hui j'arrête mes bêtises et je retrouve le droit chemin... Bref......
30 mars 2015

Galette au son d'avoine

Galette au son d'avoine
Le plus difficile quand on fait régime, c'est de ne pas trop tomber dans la routine sous peine de se lasser trop vite et d'habandonner... C'est (entre-autre) une des raisons qui m'a souvent fait abandonner par le passé... Alors cette fois-ci je teste...
2 avril 2015

Flan de thon à la tomate

Flan de thon à la tomate
Perpétuellement à la recherche de nouvelles recettes, je suis tombée cette semaine sur la recette du Flan de thon à la tomate (trouvé sur le site d'une diététicienne)... ça avait l'air simple et bon... Bref, je me suis lancée et j'ai adoré! C'est clair,...
6 mai 2015

Tagliatelles de Konjac, scampis & brocolis

Tagliatelles de Konjac, scampis & brocolis
Au menu ce soir... Tagliatelles de Konjac, scampis et brocolis... trop bon et tellement simple à préparer!!! Les brocolis sont cuits vapeur. Pour le reste, un peu d'huile d'olive, je fais revenir un oignon et un peu d'ail, je rajoute les scampis/gambas....
3 juin 2015

Brocolis, Konjac & dés de jambon...

Brocolis, Konjac & dés de jambon...
Au menu ce soir... Faites cuire les brocolis au cuit-vapeur. Quand c'est presque prêt, faites revenir un gros oignon dans un filet d'huile, saupoudrez d'ail, rajoutez des dés de jambon et un peu de crème allégée. Rajoutez les shiratakis de Konjac et les...
22 mai 2015

Flan au surimi et macédoine de légumes

Flan au surimi et macédoine de légumes
Testé (et approuvé) ce midi (recette trouvée sur le site de Marmiton, j'adore ce site!) Il vous faudra : - des bâtonnets de surimi - 1 petite boite de macédoine de légumes - 4 œufs - 20 cl de lait- sel,poivre, 1 bonne pincée de paprika Préchauffer le...
25 août 2015

Compotée de tomates à l'orientale

Compotée de tomates à l'orientale
Hier, j'avais droit à une journée "choc tomates"... Heureusement que j'aime assez les tomates, sinon ce serait quand même pas agréable... Si le midi j'avais privilégié la salade de tomates, le soir au menu c'était filet de poulet et compotée de tomates...
20 juillet 2015

Pâte à pizza aux courgettes

Pâte à pizza aux courgettes
Ce midi j'avais envie de pizza... mais comme c'est pas trop conseillé avec NH, je me suis rabattue sur une recette de pâte à pizza aux courgettes (trouvé sur Marmiton)... J'ai adoré! J'en referai certainement! Pour celles que ça intéresse, voici la recette...
6 février 2015

Recette de peinture fait maison...

Recette de peinture fait maison...
Demain, on fête les 9 ans de la puce avec ses copains d'école... Certaines mamans étant tellement créatives pour les fêtes d'anniversaire, j'avoue j'avais un peu honte de ne rien préparer de spécial... Alors j'ai réfléchis et je me suis dit... Tiens si...
28 avril 2015

Asperges vertes & scampis au curry

Asperges vertes & scampis au curry
Quand on suit un régime, c'est pas toujours facile de varier ces menus, surtout si comme moi on est difficile au niveau des légumes... Et puis, je suis pas du style à manger de la salade tous les jours... Alors j'ai improvisé : Je cuis simplement les...
7 mai 2015

Filet de poulet et butternut

Filet de poulet et butternut
Ce soir au menu c'était filet de poulet et butternut le tout cuit au four... Zhom était pas trop fan (de la butternut) mais moi j'adore!!! Encore quelque chose de facile à préparer... On coupe la butternut (non, ce n'est pas un féculent) en morceau, on...
28 novembre 2015

Oeufs cocottes aux légumes

Oeufs cocottes aux légumes
Autre recette testée et approuvée ce jour et trouvé dans un des petits livres de recettes de Natur House les oeufs cocottes aux légumes... C'est vraiment trop bon!!!! A faire et à refaire sans hésiter! Ingrédients : 4 oeufs8 tranches de filet de bacon...
7 juillet 2015

Courgette ronde farcie...

Courgette ronde farcie...
Au menu ce soir... Courgette ronde farcie accompagné d'un morceau de viande... Pour la courgette ronde : - précuire 10 min. à 180° - les vider et couper la chair en petits morceaux - dans une poêle, faites revenir des oignons, la chair de courgette, sel,...
22 juillet 2015

On reprend le boulot...

On reprend le boulot...
Aujourd'hui, reprise du boulot... Même si je préfère être en vacances, le régime est beaucoup plus facile à gérer au boulot... Ben oui, je prends juste ce que je peux manger avec et puis pas trop le temps de grignoter... Bref, pour ma balance c'est mieux...
9 septembre 2015

Pesée du jour...

Pesée du jour...
Avec la rentrée scolaire des minis-nous, j'avoue que les journées sont à nouveau plus sport... entre conduire l'un à Lembeek, l'autre à Halle, les récupérer, les conduire à leurs activités extra-scolaires, vérifier leurs devoirs... Y a pas de doute, c'était...
20 février 2015

Gratin léger aux champignons et jambon

Gratin léger aux champignons et jambon
Ce soir, je testais une recette trouvé dans un groupe Fb consacré à ceux qui suivent le programme NH... C'est sympa, on s'entr'aide mutuellement et surtout... on se passe nos bonnes recettes... Aujourd'hui j'en ai repéré 2 que je trouvais sympas... La...
20 mars 2015

Bilan de la 7ème semaine...

Bilan de la 7ème semaine...
Hier c'était la pesée hebdomadaire chez la diététicienne... J'avoue, j'étais un peu stressée... Entre notre spectacle cabaret (promis je vous en parlerai dans un autre post) et le fait qu'ai dû annuler mon rdv de la semaine dernière pour cause de maladie...
2 avril 2015

Bilan de la semaine...

Bilan de la semaine...
Ouf, l'impression de ne rien avoir perdu cette semaine n'était qu'une impression... Ben oui, même si je gère assez bien les semaines, les week-ends sont parfois un vrai parcours du combattant... Bref, pas toujours facile à gérer même quand on est motivé......
4 juin 2015

Changement de dizaine...

Changement de dizaine...
Ca y est! J'ai enfin dégommé ce foutu 9! On pourra dire qu'il m'aura donné plus de fil à retordre que le 10 mais ça y est, il est derrière moi et je ne compte pas le revoir de si tôt. Après quelques semaines plutôt mitigées... j'ai cartonné... -2,5 kg!!!...
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