Courgette ronde farcie...

Au menu ce soir... Courgette ronde farcie accompagné d'un morceau de viande...

Pour la courgette ronde :
- précuire 10 min. à 180°
- les vider et couper la chair en petits morceaux
- dans une poêle, faites revenir des oignons, la chair de courgette, sel, poivre, ail et basilic
- pour terminer la farce vous pouvez ajouter au choix, du fromage râpé allégé, des dés de jambon, ... Comme vous avez envie
- re-remplir les courgettes avec votre farce
- remettre au four à 180° pour 35 min. Et servez avec un morceau de viande ou de poulet... Au choix...
Bon appétit! Chez nous il n'en restait rien

Comments

[mevandevelde]

J'ai fait cette recette avec du filet de cabillaud dans la farce. Un délice!