28 mai 2015

Gratin de courgettes, tomates & oignons

Ce soir j'ai testé une nouvelle recette testée en farfouillant sur le net... C'était trop bon!!!!Pour la recette il vous faudra : 2 gros oignons émincés, 1 gousse d'ail écrasée, 2 courgettes non pelées et taillées en rondelles, 5/6 tomates moyennes taillées en rondelles, Fleur de thym et 1 feuille de laurier, 4 càs d'huile d'olive, 1 pincée de sucre ou 1 c.c. de miel, Sel et poivre1. Dans une sauteuse faites revenir les oignons émincés dans 2 cuillères d'huile. A coloration, ajoutez soit le sucre soit le miel. A feu doux,... [Lire la suite]
Posté par Mesuline à 20:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,